高山云雾出好茶----央视主持助力纳雍高山茶
时间:2022-01-09 11:09
来源:责任天下网
作者:蚂蚁传媒

高山云雾出好茶。纳雍高山茶生长在海拔1650~2300米之上,创高山茶海拔之最。这里低纬度、寡日照、多云雾、少霜期,山高林密,气候潮湿,昼夜温差悬殊,为茶树生长提供极为优越的生态条件。纳雍高山茶芽叶肥厚、耐于冲泡、香气馥郁高长,茶汤入口鲜爽甘甜,内含物质丰富。冬天山上有冰雪,虫卵被冻死,不用打农药,不施化肥,真正的高山、生态、有机,是大自然馈赠给人类的茶中珍品!
自明清起,纳雍当地的姑箐茶就作为贡茶专供皇室享用。时光飞驰,转眼已至新世纪,在日月风蚀中,纳雍高山茶被历史尘烟无情碾过,风采稍逊。虽说品质依旧,文化厚重,但终归久居深山少人识,即使“酒香不怕巷子深”,但在竞争激烈的茶叶市场,显得力不从心。
2021年,乡村振兴元年开启,又恰逢两个一百年交际之时,巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有力衔接,三农发展驶入快车道。面对新形式下习近平总书记强调讲好中国故事,传播好中国声音的精神,用品牌化凝聚中国茶产品整体表达,是中国国力和中国品质对外输出的必要,更承载民族自信和中国茶文化的世界认知。中国经济迈入全面高质量发展时代,人民对美好生活的幸福感、获得感成为民生大事之首,取决于品质,来自于品牌。茶叶品牌建设提档增速成为当务之急。
贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司成立于2017年,是纳雍县属国有企业,落在其肩头的一个重要任务就是配合贯彻农产品侧结构转型升级,通过大力培育高品质茶产业,重振纳雍高山茶公共品牌,推动品质黔货走出贵州,走向世界,探索富民强企,地方经济发展新路径。



向生态要效益,向科技要效益,向品牌要效益。企业充分发挥龙头企业模范性、带动性,坚持“绿水青山就是金山银山”理念,变高山为青山,青山变金山,楫勇争先,不断从产业链、供应链、价值链上强化丰富高山茶品牌属性,提升品牌调性,以爆品思维打造纳雍高山茶品牌的独一无二。通过“走出去,引进来”模式,广纳博采,创新性吸收茶叶加工技术、茶文化知识和先进管理经验,持续精进业务水平。
立足资源优势,坚持标准先行。金蟾山茶业有限公司携手地方优秀茶企,群策群力,牵头制定DB—JCS001—2020地方标准。围绕品质锻造紧抓不懈,从种植、生产、仓储、销售各个环节严格把关,精心呵护,纳雍高山茶品牌添上腾飞之翼,迅速跻身高山茶名品名阵,屡屡斩获国内外各项大奖,第五届亚太茶茗大赛红茶类“特别金奖”和绿茶类“金奖”、贵州省2020年秋季斗茶大赛红茶类“铜奖”等等。
“火车跑得快,全靠车头带”。纳雍县先后出台《纳雍高山生态茶产业发展三年行动计划》、《关于鼓励纳雍高山茶产业发展实施方案》等政策文件,大力推进纳雍高山茶公共品牌建设,严格落实统一生产标准,统一加工工艺,统一品牌标识,统一宣传销售。在县委县政府的紧密领导下,纳雍高山茶发展态势喜人,通过下沉式多通路多触点布局,昔日穷乡僻壤一跃成为依靠茶产业带动兴旺,实现脱贫攻坚的明星县。
2010年被评为“中国高山生态有机茶之乡,2014年被评为“贵州十大古茶树之乡”。全县累计茶园面积13.1万亩,投产茶园面积6.27万亩,现有大中小型标准化加工厂28座,2020年干茶总量2820.45吨,茶业年综合产值10.45亿元。直接带动6000多户2万多群众就近就业,茶农人均创收9000元以上,贫困户人均年收入增加900多元。


在科技领航,政策加码之下,许多象金蟾山一样的高山茶品牌企业如雨后春笋,不断涌现,成为推动地方经济大潮奔涌向前的新生力量,赋予经济常态化不可忽视的变革者角色,奏响中国茶文化传播,民族品牌崛起的最强音!
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